Unser Menü Spanferkel Zünftig ist das kulinarische Highlight unserer Menükarte. Wir kredenzen frisch gegrilltes Spanferkel, knusprig und saftig zubereitet. Ausserdem servieren wir ebenfalls frisch gegrillten Putenspießbraten, Lammkeule, Rindfleisch und geschmortes Pangasiusfilet für die nicht Fleisch Esser. Dazu reichen wir Kartoffelknödel an dunkler Biersoße, Folienkartoffeln mit leckerem und frisch zubereitetem Kräuter-Quark-Dip, sowie hausgemachten Kartoffelsalat nach fränkischer Art. Ihre Gäste können ausserdem aus Karottensalat sowie hausgemachtem Spitzkrautsalat auswählen, zusammen grünen gemischten Salat mit frischem Joghurt-Kräuter-Dressing . Alle Gerichte werden vor Ort mit unserem Buchenholzfeuer gegrillt, auch die Beilagen werden direkt vor Ort zubereitet. Sie benötigen übrigens keine Küche: Unsere Grills und Grillanhänger beinhalten alles, was wir für die Zubereitung benötigen.
Spanferkel Zünftig
Menü Spanferkel Zünftig:
- Unser knuspriges und saftiges Spanferkel.
- Putenspießbraten, Lammkeule und Rinderedelstücke.
- Geschmortes Pangasiusfilet.
- Fränkische Kartoffelklöse frisch vor Ort gekocht aus unserer Feuer-Kochstation.
- Folienkartoffel im Grill zubereitet mit leichten Buchenholzrauch, dazu reichen wir frischen Kräuter-Quark Dip.
- Hausgemachter Kartoffelsalat nach fränkischer Art mit Brühe aber ohne Zwiebeln.
- Gemischter grüner Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Karottenstreifen und Weisskraut.
- Joghurt-Kräuter-Dressing für den Salat.
- Spitzkrautsalat.
- Karottensalat.
- Gemischter Brot und Brötchenkorb.
- Vor Ort mit unserem Grill an Buchenholzfeuer zubereitet.
- Inkusive Teller/Besteck/Servietten mit Reinigung.
Preis Menü Spanferkel Zünftig:
- 25 - 35 Pers je 40,49 € pro Person
- 36 - 75 Pers je 33,99 € pro Person
- ab 76 Pers je 33,49 € pro Person
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 1,50 € je Kilometer
Für Vegetarier:
- Paprikahälften mit Getreide/Gemüse/Käse Füllung
- Mischgemüse
Weitere Informationen finden Sie hier.
Bilder zum Menü Spanferkel Zünftig
Über Buchenholz gegrilltes Spanferkel
Perfekt gegrilltes
Spanferkel
Perfekt gegrilltes
Spanferkel
Spanferkel mit Kartoffelklöse
Geschmortes Pangasiusfilet
Hausgemachter Kartoffelsalat
Grüner gemischter Salat
Krautsalat mit feiner Kümmelnote
Folienkartoffel mit Kräuter-Quark Dip
Brotauswahl
Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.
Bewertungen
Wir haben für unser Sommerfest Spanferkel vom Grillmeister bestellt.
Das Fleisch war butterweich und mit der leckeren Soße dazu einfach perfekt!
Die beiden Grillmeister waren super freundlich und haben einen tollen Job gemacht.
Beim nächsten mal bestellen wir gerne wieder beim Grillmeister Pausch und bedanken uns, dass alles so reibungslos verlaufen ist.
P.S. Weiterempfehlen werden wir euch natürlich auch :-)
Reibungsloser und freundlicher Kontakt mit Herrn Pausch im Vorfeld, auf unsere Wünsche wurde eingegangen. Am Tag der Veranstaltung waren 2 Grillmeister vor Ort- alles problemlos. Das Essen wurde von allen Seiten sehr gelobt, reichliche Auswahl, restliche Speisen konnten eingepackt werden. Grillservice ist sehr zu empfehlen- ein tolles Erlebnis, an welches man gerne zurückdenkt. Veieln Dank an das gesamte Team!