Unser Menü München ist ein kulinarisches Highlight in unserer Menükarte wenn unsere Spanferkel angeliefert werden, weil diese nicht vor Ort gegrillt werden können. Zünftiges Spanferkel frisch zubereitet in unserem Spanferkel-Backofen serviert mit fränkischen Kartoffelknödeln und Kartoffelsalat an dunkler Biersosse. Dazu servieren wir grünen gemischten Salat mit einem leckeren Joghurt-Kräuter-Dressing und unser hausgemachter Krautsalat.
Menü München
Menü München:
- Knuspriges und saftiges Spanferkel frisch aus unserem Spanferkelbackofen mit Buchenholzkohle.
- Fränkischer Kartoffelknödel mit dunkler Biersoße.
- Kartoffelsalat.
- Grüner gemischter Salat mit leckeren Joghurt-Kräuter-Dressing.
- Spitzkrautsalat
- Spanferkel anliefern und in Portionen zerlegen.
- Inkusive Teller/Besteck mit Reinigung.
Preis Menü München:
- 35 - 40 Pers je 32,99 € pro Person
- 41 - 100 Pers je 26,99 € pro Person
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 1,50 € je Kilometer
Für Vegetarier:
- Paprikahälften mit Getreide/Gemüse/Käse Füllung
- Mischgemüse
Weitere Informationen finden Sie hier.
Bilder zum Menü München
Gegrilltes Spanferkel
Perfekt gegrilltes Spanferkel
Perfekt gegrilltes Spanferkel
Spanferkel mit Kartoffelklöse
Spanferkel mit Kartoffelklöse
Spanferkel mit Kartoffelsalat
Spanferkel mit Kartoffelsalat
Krautsalat mit feiner Kümmelnote
Grüner gemischter Salat
Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.
Bewertungen
Unsere Hochzeitsgesellschaft und das gesamte Personal waren begeistert von der Qualität und dem Geschmack des im Smoker gegrillen Fleisches. Trotz widriger Wetterumstände (fast durchgehend wolkenbruchartiger Regen) war alles top!!! Vielen Dank und Kompliment an euren Mitarbeiter Jörg- wir würden euch jederzeit wieder buchen und uneingeschränkt empfehlen. Ihr habt viel zum Gelingen unserer ersten Scheunenhochzeit in Leepswood, 95339 Wirsberg, OT Weissenbach beigetragen. Viele Grüße aus Oberfranken von Silka und Peter mit gesamtem Team!
Gabi H.
AM 06. Juni 2017
Als Betreiber und Besitzer der Event-Scheune der Kernmühle haben wir im Rahmen des Caterings mit Grillmeister Pausch zusammengearbeitet. Unser Kunde hatte den Wunsch, neben dem umfangreichen Bufett auch ein Spanferkel serviert zu bekommen.
Was wir in unserem Büro mit unseren Partnern brauchen ist die professionelle Zusammenarbeit, sind konkrete Aussagen und vor allem große Zuverlässigkeit. Und da können wir Fa. Pausch volle Punktzahl geben!
Alles war sehr gut und hat gepaßt!
Martin Horneber
AM 24. Oktober 2016